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potager

Le jardin

Le jardin, havre de paix où poussent nos légumes et nos plantes aromatiques nous permet d’avoir le circuit le plus court entre le produit brut et l’assiette. En plus de travailler avec des producteurs locaux.

Le chef adapte ainsi sa cuisine au rythme des saisons.

Quelques poules se baladent aussi entre les potagers surélevés et nous offrent de beaux oeufs tous les jours.

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Notre formule brunch

Pour profiter du cadre bucolique d’Eïdra, nous vous proposons un brunch le dimanche de 10h30 à 13h30.

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